En els darrers anys, la cuina s’ha convertit en el veritable cor de la llar, en el nou lloc de trobada i convivència per a reunions familiars i socials. Un espai de moments compartits i celebració que ara se’n pot gaudir sense límits a l’exterior.
Quan pensem a cuinar a l’exterior segurament ens imaginem una barbacoa, o potser una petita nevera portàtil per als àpats exteriors, però i una cuina exterior?
Has llegit bé! Les cuines d’exterior existeixen, cada cop més volem aprofitar el jardí o terrassa com si fos una part més a casa nostra, és per això que una cuina exterior t’estalviarà viatges innecessaris a la cuina principal, i podràs gaudir de reunions familiars i amb amics sense preocupacions.
Demostra’ls com de bé se’t dóna cuinar i sorprèn-los amb una bonica cuina d’exterior digna del millor xef.
En primer lloc, hem de tenir en compte on anirà ubicada la nostra cuina exterior, estarà a prop de la zona del menjador exterior, al costat de la piscina, a prop de la zona chill-out; el més recomanable és que estigui a prop de la zona de menjador, això us ajudarà en la recollida de la zona i us facilitarà totes les tasques.
A continuació hauràs de preguntar-te quin ús vols donar a aquest espai i tenir en compte que necessites en aquesta cuina: zona d’emmagatzematge, aigüera, zona per cuinar, rentaplats, frigorífic.
Hi ha usuaris que prefereixen equips de cocció de llenya, o bé opten per evitar-los i prefereixen aparells de gas.
En casos com aquest, l’elecció del tipus de preparacions a fer orienta més l’elecció dels equips de cocció, per exemple, triar entre una barbacoa de gas per fer graellades o una placa d’inducció.
Un consell que podem donar per crear una cuina d’exterior molt versàtil des del punt de vista culinari és triar equips de cuina que permetin conservar els aliments que volem preparar posteriorment, poder rentar els plats i emmagatzemar-los de nou sense haver de preocupar-nos dels viatges que hem de fer-ho a l’interior de l’habitatge. Disposar de tot allò necessari per a l’ús que volem donar-li.
Aquests són alguns dels consells i tipus que podem aportar des de l’equip Nunue. Esperem poder veure’t aviat a la nostra exposició on et podem aconsellar i ajudar per crear la teva cuina d’exterior a mesura que necessitis.
